2017年08月12日

新米を待ってます

今年はいつもの年より新米が出来上がるのを首を長~くしてまってます!
何故ならば、先月のことですが、デイの皆様と一緒に初めて味噌づくりをしたのです。


味噌の元、豆と麹を良くこねて、こぶし大の玉を作り、それを思いっきり樽に向けて投げる。
久しぶりに粘土遊びをしているかのようで、楽しく出来ました。
特に投げ入れるときは、思いっきり樽の中に入れるので、「えいっ!」とか、「こんちきしょー」とか、人それぞれ掛け声を出していました。

0812

封をして、涼しい場所に置いて…
出来上がりは10月上旬。
現在、発酵中…です。


*****

今月は夏祭り週間として、8月11~16日まで行います。
初日であった昨日の様子をお伝えします。

夏祭り週間とは、準備として、手作りの提灯作りから始まります!
風船を膨らませて、新聞紙を貼り、お花紙を貼り、文字を書いて、風船を抜く。上下に枠をつけて完成!!
今年は3つ追加で作れました。


初日のおやつは、焼きそばでした!
そして祭りといえば…お酒(笑)
デイなので、アルコールがダメな方もいらっしゃるため、ノンアルコールビールを用意しました。
ノンアルコールですが、雰囲気でなのか、顔を真っ赤にして酔ってしまう方もいたり、大盛り上がり!!

081202

ほろ酔い気分でヨーヨー釣りや射的、輪投げなどのイベントを行いました。
小さい景品(駄菓子)ももらえ、さらにジュースやお茶がすすむ、すすむ。


本日は、スイカ割り。明日はフランクフルト…そのあとは…お楽しみです(笑)


では、また来週。


ふくしあ吉川 小林


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